VOG L'Ateneo dei Gourmets è un movimento che si vuole distinguere nel mondo
contemporaneo della cultura del buon vivere. Compito principale è quello di cercare
di restituire a tutto ciò che ruota intorno al mondo del cibo e del vino una identità spesso ingiustamente disconosciuta.
L'obbiettivo è dare la possibilità agli appassionati di approcciarsi all'Enogastronomia
in maniera estremamente dinamica ed innovativa con l'opportunità di un continuo riscontro
con le proprie capacità e conoscenze, incontrandosi e confrontandosi
con le migliori professionalità nel campo sia della formazione che del marketing.
PERCORSO didattico per la formazione della figura del Gourmet con una preparazione specifica dedicata alla gestione e alla comunicazione del vino e degli alimenti.
Il percorso didattico si compone di:
lezioni teoriche frontali, lezioni pratiche, degustazione, visite.
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